نـــــــور الشــــمـــس
كعكه الاناناس المقلوبة WxH09918

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

نـــــــور الشــــمـــس
كعكه الاناناس المقلوبة WxH09918
نـــــــور الشــــمـــس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كعكه الاناناس المقلوبة

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

حلويات كعكه الاناناس المقلوبة

مُساهمة من طرف الطير المهاجر الخميس أغسطس 02, 2012 3:02 pm

كعكه الاناناس المقلوبة 31a043cd17q

اليوم معانا وصفه سهله جدا وتقريبا سريعه ان شاء الله وكمان المقادير مش كتير وسهله وممكن تكون عندنا في البيت
اقولك الاسهل كمان هو ان ممكن انت تستبدلي الاناناس وتحطى اي اشياء بديله عندك وبالهنا والشفا ان شاء الله
نشوف بئا الوصفه

كعكه الاناناس المقلوبة

كعكه الاناناس المقلوبة 49480022




المكونات:


6 شرائح أناناس
طازج دائرية بسمك 1 سم
150 غم دقيق زيرو
3 بيضة
3 ملعقة صغيرة خميرة حلويات مطحونة
70 غم زبدة
150 غم سكر
6 حبة كرز معلب أو محلى
7 ملعقة كبيرة عصير أناناس


الطريقة:


1- نفصل صفار البيض عن البياض ثم نخفق البياض جيداً.
2- نخفق الصفار مع 100 غم من السكر ليصبح لونه فاتح
ثم نضيف الدقيق و الخميرة بعد تنخيلها.
3- نضيف 50 غم من الزبدة المذابة و عصير الأناناس لنحصل على
خليط ناعم كالكريمة ثم نضيف بياض البيض المخفوق.
4- نحضر الكراميل بما تبقى من السكر و الزبدة في قالب مستطيل لا
يلصق بقطر 30x 25 سم.
5- ننظف شرائح الأناناس من الجزء الصلب في المنتصف و نوزعها
فوق الكراميل.
6- نضع حبة كرز في منتصف كل شريحة أناناس
ثم نغطي المقادير بالخليط و نسوي السطح.
7- نطهو الكعكة في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة
35 إلى 30 دقيقة.
8- نقلب الكعكة عندما تبرد في صحن التقديم.
بالهنا والشفا


كعكه الاناناس المقلوبة Alf

الطير المهاجر
الطير المهاجر
نائب المدير العام
نائب المدير العام

حاله العضو : عضوة متصله
الدوله : مصر
كعكه الاناناس المقلوبة Jb12915568671

كعكه الاناناس المقلوبة 13118790571
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 379
نقاط : 650
تاريخ التسجيل : 22/10/2011
العمل/الترفيه : منتدى نور الشمس
المزاج : اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلويات رد: كعكه الاناناس المقلوبة

مُساهمة من طرف شمس بكرة الخميس أغسطس 02, 2012 3:55 pm

كعكه الاناناس المقلوبة 89061253d1

شمس بكرة
نائب المدير العام
نائب المدير العام

حاله العضو : عضوة متصله
الدوله : مصر
كعكه الاناناس المقلوبة Jb12915568671

كعكه الاناناس المقلوبة 13118790571
الجنس : انثى
السرطان عدد المساهمات : 442
نقاط : 924
تاريخ الميلاد : 20/07/1974
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
العمر : 50

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى