طريقه عمل طاجن الارز المعمربالصور

المقادير

2كوب من اللبن
ملعقتين من السمن
ملح وفلفل
معلقه قشده للوجه
كوب من الارز

:الطريقه

نقوم بغسل الارز جيدا ثم نضعه فى المصفاه ليصفى الماء
ثم نقوم بوضع الارز فى اناء مع السمن وكوب من اللبن ونقوم بخلطهم جيدا
بعدها نقوم بدهن الطاجن المستخدم بالسمن ثم نضع الارز ونضع عليه كوب اللبن بعد وضع الملح والفلفل عليه
نضع الطاجن فى فرن متوسط الحراره لمده من 25 الى35 دقيقه
ثم نضع القشده على الوجه ونعيده الى الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه

بالهنا والشفا يارب